Coltello Tranchelard forgiato francese. La sua lama in acciaio al molibdeno vanadio misura 25 cm e ha uno spessore di 4 mm. Con maniglia in POM.
Coltello tranchelard forgiato Martínez y Gascón serie Versalles
Un coltello da sfilettare con lama in acciaio al Molibdeno Vanadio da 25 cm, un coltello con lama lunga e punta centrata perfetto per sfilettare o intagliare.
Manico in POM, che garantisce grande resistenza, rigidità e durezza.
Coltelli certificati per sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Per prolungare la vita dei tuoi coltelli da cucina e mantenerli in buone condizioni: