Coltello tranchelard forgiato Martínez y Gascón serie Versalles
Un coltello da sfilettare con lama in acciaio al Molibdeno Vanadio da 25 cm, un coltello con lama lunga e punta centrata perfetto per sfilettare o intagliare.
Manico in POM, che garantisce grande resistenza, rigidità e durezza.
Coltelli certificati per sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Per prolungare la vita dei tuoi coltelli da cucina e mantenerli in buone condizioni:

• Lavare i coltelli subito dopo l'uso con un detergente neutro e asciugarli con un panno morbido e assorbente.
• Non utilizzare candeggina o detergenti a base di cloro che danneggiano la lucentezza originale dell'acciaio.
• Evitare l'uso di spugne abrasive che potrebbero graffiare i coltelli.
• Nella lavastoviglie, posizionare i coltelli con le lame rivolte verso il basso e separati dal resto delle posate per evitare che si sfreghino.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per lungo tempo.

Coltello tranchelard forgiato Martínez y Gascón serie Versalles
Un coltello da sfilettare con lama in acciaio al Molibdeno Vanadio da 29,5 cm, un coltello con lama lunga e punta centrata perfetto per sfilettare o intagliare.
Manico in POM, che garantisce grande resistenza, rigidità e durezza.
Coltelli certificati per sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Per prolungare la vita dei tuoi coltelli da cucina e mantenerli in buone condizioni:

• Lavare i coltelli subito dopo l'uso con un detergente neutro e asciugarli con un panno morbido e assorbente.
• Non utilizzare candeggina o detergenti a base di cloro che danneggiano la lucentezza originale dell'acciaio.
• Evitare l'uso di spugne abrasive che potrebbero graffiare i coltelli.
• Nella lavastoviglie, posizionare i coltelli con le lame rivolte verso il basso e separati dal resto delle posate per evitare che si sfreghino.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per lungo tempo.

Martínez y Gascón serie di coltelli Versalles.

Lama forgiata in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio per conferire maggiore forza e resistenza alla lama. Con alveoli per evitare che la fetta si attacchi alla lama.

Manico in poliossimetilene, un materiale con controllo igienico sanitario, perfetto per l'uso professionale e domestico.

Un coltello da prosciutto lungo 30 cm e con una lama spessa 3 mm che, essendo lunga e flessibile, aiuta a ottenere un taglio perfetto.

Istruzioni per la cura:

• Lavare immediatamente dopo ogni utilizzo e asciugare con un panno morbido.
• Preferibilmente lavare a mano.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per periodi di tempo prolungati.

Coltelli certificati per i sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).

Martínez y Gascón serie di coltelli Versalles.

Lama forgiata in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio per conferire maggiore forza e resistenza alla lama.

Manico in poliossimetilene, un materiale con controllo igienico sanitario, perfetto per l'uso professionale e domestico.

Un coltello da prosciutto lungo 30 cm e con una lama spessa 3 mm che, essendo lunga e flessibile, aiuta a ottenere un taglio perfetto.

Istruzioni per la cura:

• Lavare immediatamente dopo ogni utilizzo e asciugare con un panno morbido.
• Preferibilmente lavare a mano.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per periodi di tempo prolungati.

Coltelli certificati per i sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).

Coltello da chef forgiato Martínez y Gascón serie Versalles
Un coltello da chef a nido d'ape con lama in acciaio al Molibdeno Vanadio da 25 cm, un coltello a lama dritta e punta centrata perfetto per tagliare, sbucciare o sfilettare verdure, carne e pesce.
Manico in POM, che garantisce grande resistenza, rigidità e durezza.
Coltelli certificati per sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Per prolungare la vita dei tuoi coltelli da cucina e mantenerli in buone condizioni:

• Lavare i coltelli subito dopo l'uso con un detergente neutro e asciugarli con un panno morbido e assorbente.
• Non utilizzare candeggina o detergenti a base di cloro che danneggiano la lucentezza originale dell'acciaio.
• Evitare l'uso di spugne abrasive che potrebbero graffiare i coltelli.
• Nella lavastoviglie, posizionare i coltelli con le lame rivolte verso il basso e separati dal resto delle posate per evitare che si sfreghino.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per lungo tempo.