Coltello per filettare KAI Shun Classic White con lama da 23 cm DM-0704W

Coltello da filetto bianco Kai Shun Classic con lama in acciaio damasco da 23 cm.

Il coltello per filettare Kai Shun Classic White ha una lama in acciaio Damasco a 32 strati, con un'anima in acciaio VG-MAX sul bordo.

Il manico è in legno pakka chiaro con una sezione asimmetrica a forma di D o di castagno, per la forma del suo manico questo coltello è per destrimani.

Kai produce i suoi coltelli in Giappone con alta qualità e offre una garanzia di 10 anni contro eventuali difetti di fabbricazione.

• Lunghezza lama: 23 cm
• Larghezza lama: 3,2 cm
• Lunghezza del manico: 12,2 cm
• Lunghezza totale: 36,6 cm
• Peso: 190 grammi
• Acciaio: Damasco a 32 strati con anima in acciaio VG-Max.
• Durezza: HRc 61±1 Rockwell