Coltello Rocking santoku Arcos Manhattan con lama da 19 cm

Coltello Rocking santoku serie Manhattan Archi con bordo "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una capacità di taglio di lunga durata. Affilato con un angolo di 15° per un taglio efficace.

Coltello in stile giapponese ampiamente utilizzato in ogni cucina come coltello di base per tagliare e sbucciare tutti i tipi di carne, frutta e verdura.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio, che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 190 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 328 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.