Coltello da prosciutto flessibile Arcos della serie Manhattan con bordo "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una capacità di taglio duratura). Affilato con un angolo di 15º, per un taglio efficace.

Grazie al suo eccellente bordo è possibile tagliare il prosciutto con grande precisione.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio, che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 300 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 262 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.

Coltello da prosciutto flessibile Arcos della serie Manhattan con bordo "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una capacità di taglio duratura). Affilato con un angolo di 15º, per un taglio efficace.

Grazie al suo eccellente bordo è possibile tagliare il prosciutto con grande precisione.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio, che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 250 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 220 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.

Coltello da disosso Arcos della serie Manhattan con bordo "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una capacità di taglio duratura). Affilato con un angolo di 15° per un taglio efficace.

Lama stretta con bordo in seta per una facile rimozione delle ossa dalla carne.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 160 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 210 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.

Coltello Rocking santoku serie Manhattan Archi con bordo "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una capacità di taglio di lunga durata. Affilato con un angolo di 15° per un taglio efficace.

Coltello in stile giapponese ampiamente utilizzato in ogni cucina come coltello di base per tagliare e sbucciare tutti i tipi di carne, frutta e verdura.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio, che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 190 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 328 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.

Coltello da filetto flessibile Arcos della serie Manhattan con tagliente "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una lunga capacità di taglio). Affilato con un angolo di 15° per un taglio efficace.

Un coltello ideale per sfilettare il pesce separandolo dalla lisca.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 170 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 210 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.

Coltello da pane Arcos della serie Manhattan con bordo seghettato.  

Un coltello perfetto per tagliare il pane con facilità.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio, che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 200 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 247 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.