Coltello Santoku con lama solida da 18,5 cm e manico in poliossimetilene bianco

Riferimento: 17-1771
Collezione: COLTELLI CUCINA

Coltello da cucina giapponese Santoku con manico in poliossimetilene bianco e lama in acciaio al molibdeno vanadio lunga 18,5 cm e spessa 2,5 mm.

Coltello Santoku con lama piena di 18,5 cm.

Un coltello santoku è un coltello da cucina giapponese, il suo nome significa le tre virtù in quanto è un coltello pensato per tagliare carne, pesce e verdure.

Questo coltello santoku ha un bordo cavo con un bordo quasi piatto. Realizzato in Molibdeno Vanadio e Poliossimetilene bianco, un coltello elegante e di alta qualità.

 

Caratteristiche:

  • Lunghezza lama: 18,5 cm
  • Spessore lama: 2,5 mm
  • Acciaio: Molibdeno Vanadio
  • Manico: poliossimetilene
  • Rivetti: acciaio inossidabile