Grattugia giapponese Kai Shun a doppio lato fine ed extra fine

Riferimento: 72-2270470
Collezione: COLTELLI KAI SHUN DAMASCO

KAI Shun DM-0900 Grattugia giapponese a doppia faccia (fine/extra fine) in acciaio inossidabile, con spazzola in bambù per la pulizia e presentata in una confezione regalo.

Ha una superficie di grigliatura molto ampia per una maggiore praticità e una grigliatura più efficace.

Preparato per l'uso su entrambi i lati, a seconda che sia richiesta una grattugia fine o molto fine. Adatto per grattugiare rafano, carote, pomodori, aglio, wasabi, zenzero...

Il lato più grossolano viene utilizzato per daikon, carote, mele... mentre il lato più fine viene utilizzato per aglio, zenzero, patate...

Si pulisce facilmente con la spazzola di bambù in dotazione.

DM-0900