Cuchillo cocinero 210 mm Arcos Brooklyn con mango de micarta azul

Cuchillo cocinero Arcos Brooklyn 210 mm de hoja.

Un cuchillo que te permite cortar carnes, verduras, pescados o tubérculos con gran precisión gracias a suhoja fina.

Hoja de acero Inoxidable NITRUM® que proporciona una gran resistencia a la corrosión y ofrece una dureza mínima de 53 HRC.

• Longitud de hoja: 21 cm
• Longitud total: 35,3  cm
• Mango: Micarta azul
• Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
• Peso: 340 gr.