Cuchillo de chef KAI Wasabi Black 6710P con hoja de 10 cm
Cuchillo de chef KAI Wasabi Black 6710P con hoja de 10 cm

Cuchillo de chef KAI Wasabi Black 6710P con hoja de 10 cm

El cuchillo de chef es un básico en tu cocina. Con el wasabi black chef de 10 cm de hoja podrás pelar y picar carnes y verduras pequeñas.

Referencia: 72-1574700
Colección: CUCHILLOS JAPONESES WASABI BLACK

Cuchillo de chef Kai 6710P de la colección Wasabi Black.

Con el cuchillo chef de 10 cm de hoja podrás pelar y picar frutas, verduras y pequeñas hortalizas o especias, además de pequeños trozos de carne.

Su hoja fabricada en acero inoxidable 1K6 con una dureza de 58+-1 HRC, tiene la parte posterior ligeramente curvada para una sujeción más segura.

Mango de color negro fabricado de poliprolieno combinado con polvo de bambú (antibacteriano natural), adherido completamente a la hoja, para evitar así que la suciedad se aloje en ningún hueco.

La gama Kai Wasabi Black sólo está diseñada para diestros.

 

  • Longitud de hoja: 10 cm
  • Ancho de hoja: 2,5 cm
  • Longitud de mango: 12.6 cm
  • Longitud total: 23,7 cm
  • Peso: 68 gr
  • Acero: Acero al carbono antioxidante 1K6
  • Dureza: HRc 58±1 Rockwell
  • Hoja: pulida
  • Mango: negro

 

Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.