Cuchillo panero con hoja de 20 cm y mango de madera de encima Arcos serie José Andrés

Cuchillo panero de la Serie José Andrés. Su tamaño de 200 mm de hoja proporciona un control excepcional para tareas precisas en la cocina.
CORTES SIN ESFUERZO: La hoja de filo dentado de precisión se desliza a través de todo tipo de panes, desde crujientes hogazas artesanales hasta suaves brioche, sin aplastar ni desmoronar.
MANGO DE MADERA DE ENCINA: Un material natural de primera calidad que proporciona un agarre ergonómico y cálido. Cada mango es único, añadiendo carácter y autenticidad a cada cuchillo.
ACERO INOXIDABLE NITRUM®: Fabricado con una aleación de alto rendimiento que mantiene el filo por más tiempo y resiste la corrosión, garantizando una durabilidad excepcional.
FILO DENTADO: Diseñado para garantizar cortes limpios en todo tipo de panes, desde cortezas duras hasta migas suaves, sin alterar su estructura.
FORJADO A PARTIR DE UNA SOLA PIEZA: Creado para ofrecer resistencia, equilibrio y control, proporcionando un agarre cómodo para cortes precisos y sin esfuerzo.