Faca chef Global G-55.
A faca de chef é a faca de cozinha por excelência, serve para cortar qualquer alimento: carne, peixe ou legumes.
Apesar de ser uma faca versátil, esse modelo de faca de chef é mais voltado para o corte de vegetais.
Faca chef com lâmina em aço inox CROMOVA 18.
A faca do chef Global da série G tem uma lâmina larga com ponta fina (design francês) e caracteriza-se por ser uma faca versátil, pois é usada para cortar carne e peixe ou legumes, embora este modelo específico seja mais voltado para o corte carne legumes
As facas japonesas Global são fabricadas em aço CROMOVA 18, é um aço inoxidável com alta composição de cromo que confere à lâmina grande resistência à oxidação e ao desgaste.
As facas globais são altamente consideradas entre cozinheiros e aspirantes a chef.
* O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.