Faca Chef Global G-57 com lâmina arredondada de 16 cm

Referência: 31-G-57
Coleção: FACAS JAPONESAS FORJADAS GLOBAL

Faca chef Global G-57.

A faca de chef ou cebola é a faca de cozinha por excelência, serve para cortar qualquer alimento: carne, peixe ou legumes.

Faca chef com lâmina em aço inox CROMOVA 18.

A faca do chef Global da série G possui uma lâmina larga com ponta arredondada e se caracteriza como uma faca versátil, pois é utilizada para cortar tanto carne quanto peixe ou vegetais.

As facas japonesas Global são fabricadas em aço CROMOVA 18, é um aço inoxidável com alta composição de cromo que confere à lâmina grande resistência à oxidação e ao desgaste.

As facas globais são altamente consideradas entre cozinheiros e aspirantes a chef.

  • Comprimento da lâmina: 16 cm
  • Comprimento do punho: 13 cm
  • Comprimento total: 29 cm
  • Peso: 154 gramas

 

* O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.