Faca de fatiar Sashimi-yo Global G-47 com lâmina de 25 cm

Referência: 31-G-47
Coleção: FACAS JAPONESAS FORJADAS GLOBAL

Faca de corte Sashimi-YO Global G-47.

A faca sashimi-yo foi projetada para preparar pratos japoneses como sashimi ou sushi, mas este modelo foi projetado para uso europeu devido à sua agudeza em ambos os lados da lâmina.

Faca Sashimi-yo com lâmina em aço inoxidável CROMOVA 18.

A faca de corte Sashimi-yo Global G-Series tem uma lâmina longa e fina, afiada em ambos os lados para atender o mercado europeu.

É uma faca para preparar pratos japoneses como sashimi ou sushi.

As facas japonesas Global são fabricadas em aço CROMOVA 18, é um aço inoxidável com alta composição de cromo que confere à lâmina grande resistência à oxidação e ao desgaste.

As facas globais são altamente consideradas entre cozinheiros e aspirantes a chef.

  • Comprimento da lâmina: 25 cm
  • Comprimento do punho: 13 cm
  • Comprimento Total: 38cm
  • Peso: 194 gramas

 

* O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.