Faca de corte Sashimi-YO Global G-47.
A faca sashimi-yo foi projetada para preparar pratos japoneses como sashimi ou sushi, mas este modelo foi projetado para uso europeu devido à sua agudeza em ambos os lados da lâmina.
Faca Sashimi-yo com lâmina em aço inoxidável CROMOVA 18.
A faca de corte Sashimi-yo Global G-Series tem uma lâmina longa e fina, afiada em ambos os lados para atender o mercado europeu.
É uma faca para preparar pratos japoneses como sashimi ou sushi.
As facas japonesas Global são fabricadas em aço CROMOVA 18, é um aço inoxidável com alta composição de cromo que confere à lâmina grande resistência à oxidação e ao desgaste.
As facas globais são altamente consideradas entre cozinheiros e aspirantes a chef.
* O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.