Faca do cozinheiro Arcos Manhattan com lâmina de 21 cm

Faca de chef de Manhattan da série Arcos com tecnologia "Silk Edge" (afiação simétrica bilateral para capacidade de corte a longo prazo. Afiado a um ângulo de 15° para um corte eficiente.

Uma faca perfeita para carne, peixe, fruta ou legumes.

Lâmina de aço inoxidável NITRUM, Molibdénio-Vanádio que confere às facas maior dureza e durabilidade, com um comprimento de 210 mm.

Cabo de polioximetileno altamente resistente a altas temperaturas e choques.

Peso 340 gr.

Fabricado pela Arcos, em Albacete.