Couteau à pain Martínez y Gascón.

Avec le couteau à pain, vous pouvez couper des tranches de pain, des gâteaux et des biscuits en un seul passage.

Lame en acier Molybdène Vanadium de 21,5 cm de long et 2 mm d'épaisseur à tranchant dentelé. Manche ergonomique en polyoxyméthylène noir avec rivets en acier inoxydable.

Caractéristiques:

• Longueur de la lame : 21,5 cm
• Épaisseur de la lame : 2 mm
• Acier : Molybdène Vanadium
• Manche : polyoxyméthylène
• Couleur : noir

Couteau à désosser avec lame en acier inoxydable molybdène vanadium de 18 cm.

Un couteau étroit et extra-flexible avec lequel vous pouvez facilement séparer la viande de l'os.

Manche ergonomique en polyoxyméthylène noir avec rivets en acier inoxydable.

Caractéristiques:

• Longueur de la lame : 18 cm
• Épaisseur de la lame : 2 mm
• Acier : Molybdène Vanadium
• Manche : polyoxyméthylène
• Couleur : noir

Couteau à jambon Martínez y Gascón série Escorial.

Lame en acier inoxydable au molybdène-vanadium avec des alvéoles pour laisser passer l'air et empêcher les tranches de coller à la lame.

Manche en polyoxyméthylène, un matériau au contrôle sanitaire hygiénique, parfait pour un usage professionnel et domestique.

Un couteau à jambon de 28,5 cm de long et une lame de 2 mm d'épaisseur. Sa longueur et sa souplesse vous aident à réaliser une coupe parfaite.

Instructions d'entretien:

• Laver immédiatement après chaque utilisation et sécher avec un chiffon doux.
• Laver à la main de préférence.
• Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant des périodes prolongées.

Cuchillo jamonero, hoja 28,5 cm. Grosor 2 mm.

Couteau Santoku à lame pleine de 18,5 cm.

Un couteau santoku est un couteau de cuisine japonais, son nom signifie les trois vertus car c'est un couteau conçu pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau santoku a un tranchant creux avec un bord presque plat. Fabriqué en Molybdène Vanadium et polyoxyméthylène noir, un couteau élégant et de haute qualité.

Caractéristiques:

• Longueur de la lame : 18,5 cm
• Épaisseur de la lame : 2,5 mm
• Acier : Molybdène Vanadium
• Manche : polyoxyméthylène
• Rivets : acier inoxydable