SKU: 21-01075 - (CUCHILLOS COCINA POLAR)
Couteau de chef avec manche en ABS blanc et lame de 20 cm 3 Claveles Polar
Le couteau de chef Polar, également appelé coupe-oignon ou couteau de chef, est le couteau polyvalent utilisé par les chefs professionnels pour nettoyer, couper et hacher les légumes. Couteau forgé avec manche en ABS blanc. Lame en acier inoxydable de 20 cm.
Lave-vaisselle.
SKU: 21-01073 - (CUCHILLOS COCINA POLAR)
Couteau à pain avec manche en ABS blanc et lame de 20 cm 3 Claveles Polar
Le couteau à pain Polar, avec sa longue lame et son bord ondulé, coupe sans effort la croûte dure du pain, créant des tranches nettes. Couteau forgé avec manche en ABS blanc. Lame en acier inoxydable de 20 cm.
Lave-vaisselle.
SKU: 21-01072 - (CUCHILLOS COCINA POLAR)
Couteau Santoku avec manche en ABS blanc et lame de 17,5 cm 3 Claveles Polar
Le couteau santoku Polar est le couteau polyvalent de la cuisine asiatique pour préparer la viande, le poisson et les légumes. Couteau forgé avec manche en ABS blanc. Lame en acier inoxydable de 17,5 cm.
Lave-vaisselle.
SKU: 21-01071 - (CUCHILLOS COCINA POLAR)
Couteau de cuisine avec manche en ABS blanc et lame de 13 cm 3 Claveles Polar
Le couteau de cuisine Polar est le couteau polyvalent pour nettoyer, couper et hacher les légumes. Couteau forgé avec manche en ABS blanc. Lame en acier inoxydable de 13 cm.
Lave-vaisselle.
SKU: 21-01070 - (CUCHILLOS COCINA POLAR)
Couteau à légumes avec manche en ABS blanc 3 Claveles Polar
Le couteau à légumes Polar nettoie, épluche et coupe les petits fruits et légumes. Couteau forgé avec manche en ABS blanc. Lame en acier inoxydable de 9 cm.
Lave-vaisselle.
Nouveaux couteaux de cuisine Polar de 3 Claveles.
Avec manche en ABS blanc et lame en acier forgé 3Cr13.
- Aiguiser régulièrement les couteaux
Un couteau bien aiguisé est plus sûr qu’un couteau émoussé car moins de force est utilisée lors de la coupe et la main ne se fatigue pas aussi rapidement.
- Gardez les couteaux clairement visibles
Gardez toujours le couteau dans un endroit visible, le manche face à vous et éloigné du bord de la table pour éviter qu'il ne tombe. Ne le couvrez avec aucun objet pour éviter de toucher accidentellement la lame. Si vous offrez le couteau à une autre personne, faites-le toujours par le manche.
- Laver les couteaux séparément
Il est préférable de les laver immédiatement après utilisation et de les sécher avec un chiffon.
Ne les placez pas simplement dans l'évier pour éviter les risques de coupures, et séchez-les du manche à la pointe, et de la colonne vertébrale jusqu'au bord.