Ausbeinmesser mit Griff aus Polyoxymethylen, Klinge 150 mm Martinez y Gascon Roma

Ausbeinmesser mit schwarzem Polyoxymethylen-Griff. Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, 15 cm lang.

Martinez und Gascón Ausbeinmesser Serie Roma.

Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, 15 cm lang. Es ist ein widerstandsfähiges und flexibles Messer, um das Fleisch leicht vom Knochen zu trennen.

Schwarzer Griff aus Polyoxymethylen mit hoher Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und Stöße.

Tipps zur Verlängerung der Lebensdauer Ihres Messers:

• Nach jedem Gebrauch sofort abwaschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Vorzugsweise von Hand waschen.
• Vermeiden Sie es, die Messer für längere Zeit in Wasser einzutauchen.

Die Messer sind für das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) für Lebensmittel zertifiziert.