Couperet Global G-12 avec lame de 16 cm de large

Référence: 31-G-12
Collection: CUCHILLOS FORJADOS JAPONESES GLOBAL

Couperet Global G-12. Le couteau global est confortable et robuste pour couper et découper de gros morceaux de viande.

Machette de cuisine de 16 cm de la série Global G.

La machette Global est utilisée pour couper de gros morceaux de viande, le dépeçage, etc.

La lame large et carrée est en acier inoxydable CROMOVA18 - Chrome 18% et Molybdène Vanadium, d'une dureté de 56-58 HRc. La composition élevée en chrome les rend très résistants à l'oxydation et à l'usure.

Le manche est également métallique, c'est un couteau monobloc, ce qui le rend facile à nettoyer.

Les couteaux Global sont fabriqués au Japon et se distinguent par leur qualité et leur coupe précise.

  • Longueur de la lame : 16 cm
  • Longueur du manche : 14 cm
  • Longueur totale : 30cm
  • Poids : 440 grammes

*L'utilisation du lave-vaisselle n'est pas recommandée.