Couteau à jambon avec manche en polyoxyméthylène, lame de 255 mm Martinez y Gascon Roma Deluxe

Couteau à jambon extra souple avec manche en polyoxyméthylène noir. Lame flexible en acier au Molybdène-Vanadium, de 25,5 cm de long et de 2 mm d'épaisseur.

Couteau à jambon Martinez y Gascón avec lame série Monaco.

Lame de 25,5 cm en acier inoxydable au molybdène-vanadium. Avec une épaisseur de 2 mm, c'est un couteau résistant et flexible pour une découpe facile.

Manche en polyoxyméthylène disponible en différentes couleurs, pour une utilisation en fonction du type d'aliments et éviter ainsi une éventuelle contamination croisée dans la cuisine.

Instructions d'entretien:

• Laver immédiatement après chaque utilisation et sécher avec un chiffon doux.
• Laver à la main de préférence.
• Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant des périodes prolongées.

Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).