Couteau à jambon flexible avec manche en polyoxyméthylène et lame de 23 cm Martinez y Gascon Monaco

Référence: 17-C874
Collection: CUCHILLOS COCINA NOVA

Couteau à jambon avec manche en polyoxyméthylène de différentes couleurs. Lame flexible en acier au Molybdène-Vanadium, de 23 cm de long et de 2 mm d'épaisseur.

Couteau à jambon Martinez y Gascón avec lame série Monaco.

Lame en acier inoxydable au molybdène-vanadium de 23 cm de long. Avec une épaisseur de 2 mm, c'est un couteau résistant et flexible pour une découpe facile.

Manche en polyoxyméthylène disponible en différentes couleurs, à utiliser en fonction du type d'aliments et pour éviter d'éventuelles contaminations croisées dans la cuisine.

 

Instructions d'entretien:

  • Laver immédiatement après chaque utilisation et sécher avec un chiffon doux.
  • Laver à la main de préférence.
  • Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant des périodes prolongées.

 

Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).