Le couteau de boucher courbé est utilisé pour couper et préparer tous les types de viande. Il est doté d'un manche en polypropylène (PP) jaune et d'une lame de 250 mm en acier inoxydable Arcos 2900 series NITRUM. Il a une longueur totale de 400 mm.
Le couteau de boucher courbé est utilisé pour couper et préparer tous les types de viande. Il est doté d'un manche en polypropylène (PP) jaune de 150 mm et d'une lame en acier inoxydable NITRUM de 250 mm de la série Arcos 2900.
- Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM.
- Taille de la lame : 250 mm.
- Matériau du manche : Polypropylène (PP).
- Taille du manche : 150 mm.
- Longueur totale : 400 mm.