Couteau de boucher en nid d'abeille avec lame de 25,5 cm et manche en polypropylène jaune Martinez y Gascón

Couteau de boucher nid d'abeille. Sa lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium mesure 25,5 cm et fait 3 mm d'épaisseur. Avec manche en polypropylène jaune.

Couteau de boucher alvéolé Martínez y Gascón série Atenas.
Un couteau à écorcher avec une lame en acier Molybdène Vanadium de 25,5 cm, un couteau pour écorcher les viandes ou récolter des fruits comme les pastèques.
Le manche en polypropylène jaune est antidérapant, ergonomique et confortable à utiliser lors de longues journées de travail.
Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Pour prolonger la durée de vie de vos couteaux de cuisine et les conserver en bon état :

Lavez les couteaux immédiatement après utilisation avec un détergent neutre et séchez-les avec un chiffon doux et absorbant.
N'utilisez pas d'eau de Javel ou de détergents chlorés qui endommagent l'éclat d'origine de l'acier.
Évitez d'utiliser des tampons à récurer qui pourraient rayer les couteaux.
Au lave-vaisselle, placez les couteaux avec les lames tournées vers le bas et séparées du reste des couverts pour éviter qu'ils ne frottent.
Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant une longue période.