Couteau de boucher large avec lame de 21,5 cm et manche en polypropylène rouge Martinez y Gascón

Couteau de boucher large. Sa lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium mesure 21,5 cm et a une épaisseur de 3 mm. Avec manche en polypropylène rouge.

Couteau de boucher large Martínez y Gascón série Atenas.
Un couteau de boucher doté d'une lame en acier Molybdène Vanadium de 21,5 cm, un couteau pour écorcher facilement les viandes.
Le manche en polypropylène rouge est antidérapant, ergonomique et confortable à utiliser lors de longues journées de travail.
Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Pour prolonger la durée de vie de vos couteaux de cuisine et les conserver en bon état :

Lavez les couteaux immédiatement après utilisation avec un détergent neutre et séchez-les avec un chiffon doux et absorbant.
N'utilisez pas d'eau de Javel ou de détergents chlorés qui endommagent l'éclat d'origine de l'acier.
Évitez d'utiliser des tampons à récurer qui pourraient rayer les couteaux.
Au lave-vaisselle, placez les couteaux avec les lames tournées vers le bas et séparées du reste des couverts pour éviter qu'ils ne frottent.
Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant une longue période.