Couteau de chef forgé français. Sa lame en acier Molybdène Vanadium mesure 20 cm et fait 4 mm d'épaisseur. Avec poignée POM.
Couteau de chef forgé Martínez y Gascón série Versalles
Un couteau de chef avec une lame en acier Molybdène Vanadium de 20 cm, un couteau à lame droite et pointe centrée avec lequel vous pourrez facilement éplucher pommes de terre, légumes, viandes, poissons et fruits. Très maniable et léger.
Manche en POM, qui offre une grande résistance, rigidité et dureté.
Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Pour prolonger la durée de vie de vos couteaux de cuisine et les conserver en bon état :