Couteau de chef Martinez y Gascón avec lame de 23 cm et manche en POM noir

Couteau de chef. Sa lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium mesure 23 cm et fait 3 mm d'épaisseur. Avec poignée en POM noir.

Couteau de chef Martínez y Gascón série Escorial.
Un couteau de chef doté d'une lame en acier Molybdène Vanadium de 23 cm, un couteau parfait pour couper, éplucher et hacher des morceaux de fruits, de viande ou de légumes.
Le manche en POM noir offre une haute résistance aux chocs, rigidité et dureté, avec trois rivets et une finition parfaite, sans joints.
Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Pour prolonger la durée de vie de vos couteaux de cuisine et les conserver en bon état :

Lavez les couteaux immédiatement après utilisation avec un détergent neutre et séchez-les avec un chiffon doux et absorbant.
N'utilisez pas d'eau de Javel ou de détergents chlorés qui endommagent l'éclat d'origine de l'acier.
Évitez d'utiliser des tampons à récurer qui pourraient rayer les couteaux.
Au lave-vaisselle, placez les couteaux avec les lames tournées vers le bas et séparées du reste des couverts pour éviter qu'ils ne frottent.
Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant une longue période.