Couteau Global G-46 Santoku avec lame de 18 cm

Couteau santoku Global G-46.

Le couteau santoku est le couteau de cuisine japonais par excellence. Il est utilisé pour couper n'importe quel aliment : viande, poisson ou légumes.

Couteau Santoku avec lame en acier inoxydable CROMOVA 18.

Le couteau santoku Global de la série G a une lame large et se caractérise par être un couteau polyvalent car il est utilisé pour couper à la fois la viande et le poisson ou les légumes. Le couteau santoku est le couteau de chef japonais par excellence, grâce à son tranchant presque plat vous couperez confortablement toutes sortes d'aliments.

Les couteaux japonais Global sont fabriqués en acier CROMOVA 18, c'est un acier inoxydable à haute composition en chrome qui confère à la lame une grande résistance à l'oxydation et à l'usure.

Les couteaux mondiaux sont très appréciés des cuisiniers et des chefs en herbe.

• Longueur de la lame : 18 cm
• Longueur du manche : 13 cm
• Longueur totale : 31 cm
• Poids : 174 grammes

* L'utilisation du lave-vaisselle n'est pas recommandée.