Cuchillo jamonero flexible con mango de polipropileno y hoja de 29 cm Martinez y Gascon Alhambra

Cuchillo jamonero con mango de polipropileno. Hoja flexible fabricada en acero Molibdeno Vanadio de 29 cm de longitud y 3 mm de grosor.

Cuchillo para cortar jamón ibérico serie Alhambra

Hoja de fabricada en acero inoxidable Molibdeno Vanadio de 29 centímetros de longitud. Con 3 milímetros de grosor es un cuchillo resistente y flexible para facilitar el corte.

Mango de polipropileno de color negro, que lo hace ergonómico y cómodo ante un uso prolongado.

Consejos de mantenimiento:

• Lavar inmediatamente después de cada uso y secar con un paño suave.
• Lavado a mano.
• Evitar dejar los cuchillos sumergidos en agua por tiempo prolongado.

Cuchillos jamoneros profesionales certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).

Los cuchillos de tipo jamonero son un tipo de cuchillos con una hoja de acero inoxidable estrecha y flexible, diseñada para garantizar un corte perfecto. La hoja es lo suficientemente afilada como para permitir realizar cortes finos y precisos, adecuados para productos como el jamón.

Estos cuchillos son muy populares entre los amantes de la gastronomía, ya que ofrecen una excelente relación calidad-precio. Cuando compres un jamonero, encontrarás una gran variedad de precios para este tipo de cuchillos, desde los más económicos hasta los de gama alta.