Geschmiedetes und alveoläres Schinkenmesser mit 300 mm Klinge Martinez y Gascon Versalles

Geschmiedetes Schinkenmesser mit schwarzem Polyoxymethylen-Griff. 30 cm Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl.

Martínez y Gascón Schinken Messer Versalles Serie.

Geschmiedete Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, um der Klinge mehr Festigkeit und Widerstand zu verleihen. Mit Alveolen, die das Festkleben der Scheibe an der Klinge verhindern.

Griff aus Polyoxymethylen, ein Material mit hygienischer Kontrolle, perfekt für den professionellen und privaten Gebrauch.

Ein 30 cm langes Schinkenmesser mit einer 3 mm dicken Klinge, die durch ihre Länge und Flexibilität einen perfekten Schnitt ermöglicht.

Pflegehinweise:

• Nach jedem Gebrauch sofort abwaschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Vorzugsweise von Hand waschen.
• Vermeiden Sie es, die Messer für längere Zeit in Wasser einzutauchen.

Die Messer sind für das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) für Lebensmittel zertifiziert.