Geschmiedetes Tranchelard-Messer von Martínez y Gascón aus der Versalles-Serie
Ein Filetiermesser mit einer 25 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein Messer mit langer Klinge und zentrierter Spitze, perfekt zum Filetieren oder Tranchieren.
POM-Griff, der für hohe Festigkeit, Steifheit und Härte sorgt.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

• Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
• Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
• Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
• Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
• Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.

Geschmiedetes Tranchelard-Messer von Martínez y Gascón aus der Versalles-Serie
Ein Filetiermesser mit einer 29,5 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein Messer mit langer Klinge und zentrierter Spitze, perfekt zum Filetieren oder Tranchieren.
POM-Griff, der für hohe Festigkeit, Steifheit und Härte sorgt.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

• Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
• Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
• Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
• Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
• Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.

Martínez y Gascón Schinken Messer Versalles Serie.

Geschmiedete Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, um der Klinge mehr Festigkeit und Widerstand zu verleihen. Mit Alveolen, die das Festkleben der Scheibe an der Klinge verhindern.

Griff aus Polyoxymethylen, ein Material mit hygienischer Kontrolle, perfekt für den professionellen und privaten Gebrauch.

Ein 30 cm langes Schinkenmesser mit einer 3 mm dicken Klinge, die durch ihre Länge und Flexibilität einen perfekten Schnitt ermöglicht.

Pflegehinweise:

• Nach jedem Gebrauch sofort abwaschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Vorzugsweise von Hand waschen.
• Vermeiden Sie es, die Messer für längere Zeit in Wasser einzutauchen.

Die Messer sind für das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) für Lebensmittel zertifiziert.

Martínez y Gascón Schinken Messer Versalles Serie.

Geschmiedete Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, um der Klinge mehr Festigkeit und Widerstand zu verleihen.

Griff aus Polyoxymethylen, ein Material mit hygienischer Kontrolle, perfekt für den professionellen und privaten Gebrauch.

Ein Schinkenmesser mit einer Länge von 30 cm und einer 3 mm dicken Klinge, die durch ihre Länge und Flexibilität einen perfekten Schnitt ermöglicht.

Pflegehinweise:

• Nach jedem Gebrauch sofort abwaschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Vorzugsweise von Hand waschen.
• Vermeiden Sie es, die Messer für längere Zeit in Wasser einzutauchen.

Die Messer sind für das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) für Lebensmittel zertifiziert.

Geschmiedetes Kochmesser der Serie „Martínez y Gascón Versalles“
Ein Kochmesser mit Hohlkern und einer 25 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl, ein Messer mit gerader Klinge und zentrierter Spitze, perfekt zum Schneiden, Schälen oder Filetieren von Gemüse, Fleisch und Fisch.
POM-Griff, der für hohe Festigkeit, Steifheit und Härte sorgt.
Messer zertifiziert für HACCP-Lebensmittelsysteme (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Um die Nutzungsdauer Ihrer Küchenmesser zu verlängern und sie in gutem Zustand zu halten:

• Waschen Sie die Messer sofort nach dem Gebrauch mit einem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie mit einem weichen, saugfähigen Tuch ab.
• Verwenden Sie keine Bleich- oder Chlorreiniger, die den ursprünglichen Glanz des Stahls beschädigen.
• Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen, die die Messer zerkratzen können.
• Legen Sie die Messer mit der Klinge nach unten und getrennt vom Rest des Bestecks ​​in die Spülmaschine, um zu verhindern, dass sie aneinander reiben.
• Lassen Sie die Messer nicht für längere Zeit in Wasser liegen.