Global G-18 Couteau à filet flexible 24 cm

Référence: 31-G-18
Collection: CUCHILLOS FORJADOS JAPONESES GLOBAL

Global flexible filet couteau G-18. Un couteau à feuilles étroites pour couper et stratifier les viandes, les légumes et le poisson.

Couteau à filet flexible Global série G 24 cm.

Avec le couteau à fileter Global, vous effectuerez les tâches de découpe et de laminage de la viande, du poisson ou des légumes très facilement et confortablement.

Sa lame flexible à double tranchant est en acier inoxydable CROMOVA18 - 18% Chrome et Molybdène Vanadium, d'une dureté de 56-58 HRc. La composition élevée en chrome les rend très résistants à l'oxydation et à l'usure.

Le manche est également métallique, c'est un couteau monobloc, ce qui le rend facile à nettoyer.

Les couteaux Global sont fabriqués au Japon et se distinguent par leur qualité et leur coupe précise.

  • Longueur de la lame : 24 cm
  • Longueur du manche : 13 cm
  • Longueur totale : 37 cm
  • Poids : 172 grammes

*L'utilisation du lave-vaisselle n'est pas recommandée.