Nakiri KAI Wasabi Black 6716N Messer mit 16,5 cm Klinge

Das Nakiri-Messer ist ein Haushaltsmesser zum schnellen und sauberen Schneiden und Hacken von Gemüse. Sie sind den Usuba-Messern sehr ähnlich, mit dem Unterschied, dass Nakiri-Messer auf beiden Seiten und Usuba-Messer nur auf einer Seite geschärft sind.

Diese japanischen Messer haben eine dünne, aber recht breite Klinge, was ihnen große Beweglichkeit und Stabilität verleiht.

Nakiri Kai 6716N Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.

Mit dem Nakiri Kai Messer können Sie Gemüse schnell und effizient schneiden und hacken.

Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.

Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.

Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.

• Klingenlänge: 16,5 cm
• Klingenbreite: 4,8 cm
• Grifflänge: 12,6 cm
• Gesamtlänge: 30 cm
• Gewicht: 153 Gramm
• Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
• Härte: HRc 58±1 Rockwell
• Klinge: poliert
• Griff: schwarz

Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.