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Großhändler Cuchillería - Kai CUCHILLOS JAPONESES WASABI BLACK
KOCHEN
SKU: 72-1574716 - (KAI 10)
Kai Wasabi Black 6761F Filetiermesser mit 18 cm Klinge
KAI Wasabi Black 6761F Sohlenmesser.
Mit dem Sohlenmesser können Sie dank seiner dünnen und langen Klinge sowohl Fleisch als auch Fisch schneiden und filetieren.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen in Kombination mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenbreite: 3,3 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 31,5 cm
- Gewicht: 81 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574715 - (KAI 10)
KAI Wasabi Black 6723C Kochmesser mit 23,5 cm Klinge
Kai 6723C Kochmesser aus der Wasabi Black-Kollektion.
Mit dem Kochmesser mit einer 23,5 cm langen Klinge können Sie Obst, Gemüse sowie Fleisch und Fisch schneiden und zerkleinern.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 23,5 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 36,1 cm
- Gewicht: 313 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574700 - (KAI 10)
KAI Wasabi Black 6710P Kochmesser mit 10 cm Klinge
Kai 6710P Kochmesser aus der Wasabi Black-Kollektion.
Mit dem Kochmesser mit 10 cm Klinge können Sie Obst, Gemüse und kleine Gemüsesorten oder Gewürze sowie kleine Fleischstücke schälen und zerkleinern.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 10 cm
- Klingenbreite: 2,5 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 23,7 cm
- Gewicht: 68 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574705 - (KAI 10)
Deba KAI Wasabi Schwarzes japanisches Messer mit 21 cm Klinge 6721D
Deba Kai 6721D Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.
Das japanische Deba-Messer ist in erster Linie zum Zerlegen von Fisch konzipiert, dient aber auch als Kochmesser zum Schneiden aller Arten von Fleisch und Geflügel.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 21 cm
- Klingenbreite: 5,2 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 34,5 cm
- Gewicht: 235 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574704 - (KAI 10)
Deba KAI Wasabi Schwarzes japanisches Messer mit 15 cm Klinge 6715D
Deba Kai 6715D Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.
Das japanische Deba-Messer ist in erster Linie zum Zerlegen von Fisch konzipiert, dient aber auch als Kochmesser zum Schneiden aller Arten von Fleisch und Geflügel.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenbreite: 5,2 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 28,8 cm
- Gewicht: 260 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574703 - (KAI 10)
Deba KAI Wasabi Schwarzes japanisches Messer mit 10,5 cm Klinge 6710D
Deba Kai 6710D Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.
Das japanische Deba-Messer ist in erster Linie zum Zerlegen von Fisch konzipiert, dient aber auch als Kochmesser zum Schneiden aller Arten von Fleisch und Geflügel.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 10,5 cm
- Klingenbreite: 3,8 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 24,3 cm
- Gewicht: 99 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574708 - (KAI 10)
Japanisches Messer Kai Yanagiba Wasabi schwarz mit 24 cm Klinge 6724Y
Yanagiba Kai 6724Y Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.
Das japanische Yanagiba-Messer ist hauptsächlich zum Schneiden von Fisch für Sushi oder Sashimi konzipiert. Mit seiner dünnen und langen Klinge mit einseitiger Schneide können Sie sehr dünne Stücke mit großer Präzision schneiden.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 24 cm
- Klingenbreite: 3 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 37,5 cm
- Gewicht: 140 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
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SKU: 72-1574707 - (KAI 10)
Japanisches Messer Kai Yanagiba Wasabi schwarz mit 21 cm Klinge 6721Y
Yanagiba Kai 6721Y Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.
Das japanische Yanagiba-Messer ist hauptsächlich zum Schneiden von Fisch für Sushi oder Sashimi konzipiert. Mit seiner dünnen und langen Klinge mit einseitiger Schneide können Sie sehr dünne Stücke mit großer Präzision schneiden.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 24 cm
- Klingenbreite: 3 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 34 cm
- Gewicht: 125 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
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SKU: 72-1574706 - (KAI 10)
Japanisches Messer Kai Yanagiba Wasabi schwarz mit 15 cm Klinge 6715Y
Yanagiba Kai 6715Y Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.
Das japanische Yanagiba-Messer ist hauptsächlich zum Schneiden von Fisch für Sushi oder Sashimi konzipiert. Mit seiner dünnen und langen Klinge mit einseitiger Schneide können Sie sehr dünne Stücke mit großer Präzision schneiden.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenbreite: 3 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 29,6 cm
- Gewicht: 110 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
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SKU: 72-1574714 - (KAI 10)
KAI Wasabi Black 6723B Brotmesser mit 23 cm Klinge
Brotmesser Kai 6723B aus der Wasabi Black-Kollektion.
Mit dem Kai Brotmesser können Sie alle Arten von Kuchen und Keksen in einem Stück schneiden.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 23 cm
- Klingenbreite: 3,5 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 36,5 cm
- Gewicht: 150 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
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SKU: 72-1574711 - (KAI 10)
Nakiri KAI Wasabi Black 6716N Messer mit 16,5 cm Klinge
Nakiri Kai 6716N Messer aus der Wasabi Black-Kollektion.
Mit dem Nakiri Kai Messer können Sie Gemüse schnell und effizient schneiden und hacken.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Klingenbreite: 4,8 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 30 cm
- Gewicht: 153 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
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SKU: 72-1574710 - (KAI 10)
Santoku Kai Wasabi Black 6716S Messer mit 16,5 cm Klinge
Santoku knife KAI Wasabi Black 6716S.
The Santoku knife is a basic in your kitchen, of Japanese origin with this knife you can cut, chop and laminate both meat and fish or vegetables.
Its blade made of 1K6 stainless steel with a hardness of 58+-1 HRC, has a slightly curved back for a more secure hold.
Black handle made of polypropylene combined with bamboo powder (natural antibacterial), fully adhered to the blade, thus preventing dirt from lodged in any gap.
The Kai Wasabi Black range is designed for right-handed users only.
- Blade length: 16.5 cm
- Blade width: 4.6 cm
- Handle length: 12.6 cm
- Overall Length: 12"
- Weight: 140 grams
- Steel: 1K6 anti-rust carbon steel
- Hardness: HRc 58±1 Rockwell
- Blade: polished
- Handle: black
Kai manufactures its knives in Japan with high quality and offers a 10-year guarantee against any manufacturing defects.
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SKU: 72-1574713 - (KAI 10)
Kai Wasabi Black 6723L Filetiermesser mit 23 cm Klinge
KAI Wasabi Black 6723L Filetiermesser.
Mit dem Filetiermesser können Sie dank seiner dünnen und langen Klinge sowohl Fleisch als auch Fisch schneiden und filetieren.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen in Kombination mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 23 cm
- Klingenbreite: 3,2 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 36,5 cm
- Gewicht: 145 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574701 - (KAI 10)
KAI Wasabi Black 6715U Kochmesser mit 15 cm schmaler Klinge
Kai 6715U Kochmesser aus der Wasabi Black-Kollektion.
Mit dem 15 cm langen Kochmesser mit schmaler Klinge können Sie Obst, Gemüse sowie Fleisch und Fisch schälen und zerkleinern.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenbreite: 2,9 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 28,5 cm
- Gewicht: 83 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574702 - (KAI 10)
KAI Wasabi Black 6720C Kochmesser mit 20 cm Klinge
Kai 6720C Kochmesser aus der Wasabi Black-Kollektion.
Mit dem Kochmesser mit 20 cm Klinge können Sie Obst, Gemüse sowie Fleisch und Fisch schneiden und zerkleinern.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenbreite: 4,4 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 33,7 cm
- Gewicht: 145 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
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SKU: 72-1574712 - (KAI 10)
KAI Wasabi Black 6715C Kochmesser mit 15 cm Klinge
Kai 6715C Kochmesser aus der Wasabi Black-Kollektion.
Mit dem Kochmesser mit 15 cm Klinge können Sie Obst, Gemüse und Gemüse sowie Fleisch und Gemüse schälen und zerkleinern.
Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.
Schwarzer Griff aus Polypropylen kombiniert mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.
Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenbreite: 4,1 cm
- Grifflänge: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 29 cm
- Gewicht: 129 Gramm
- Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
- Härte: HRc 58±1 Rockwell
- Klinge: poliert
- Griff: schwarz
Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.
Weniger anzeigenWasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer Edelstahl poliert Klinge mit einer Härte von 58 ± 1 HRC, die Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Durch die natürliche antibakterielle Eigenschaften der Bambusanteile - ein Handgriff ist für den Wasabi-Serie, die die optimale Hygiene durch die besondere Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen bietet entwickelt.
Im Gegensatz zu den traditionellen japanischen Holzgriff den schwarzen Griff nicht eingebaut ist, sondern sich in vollem Umfang auf das Blatt. Somit wird die Klinge fest mit dem Griff verbunden ist, ohne dass sich Schmutz in Öffnungen befestigt.