Couteau de chef avec manche en bois d'olivier et lame de 20 cm 3 Claveles Takumi

Couteau de chef Japonais 3 Claveles.
Avec manche en bois d'olivier et lame en acier inoxydable 5Cr15 de 20 cm.

Le couteau de chef Japonais, également appelé couteau à oignons ou couteau de chef, est l'outil polyvalent utilisé par les chefs professionnels pour nettoyer, couper et hacher les légumes. Couteau avec manche profilé en bois d'olivier. Lame en acier inoxydable 5Cr15 de 20 cm.
Ne passe pas au lave-vaisselle.