Cuchillo carnicero deshuesador de 15 cm de hoja con mango amarillo

Cuchillo deshuesador de hoja estrecha con mango de Proflex-Microban para una mejor higiene, seguridad y confort.

3 Claveles destaca por su gama de cuchillos pensada para ser usadas en los sectores profesionales, como la industria alimentaria. Sus cuchillos son usados en carnicerías, pescaderías, mataderos, entre otros.

Estable a altas y bajas temperaturas, con certificación sanitaria NSF.

Características:

• Mango: Proflex
• Acero: Molibdeno Vanadio (AISI 420 WNR-4116)
• Hoja: acero inoxidable
• Longitud de hoja: 15 cm
• Color: amarillo
• Uso: deshuesar
• Esterilizable a 135º