Chinese Cleaver Global G-49/B avec lame de 18 cm

Référence: 31-G-49
Collection: CUCHILLOS FORJADOS JAPONESES GLOBAL

Machette chinoise de la marque Global G-49/B.

C'est un couteau à large lame et à bout carré utilisé pour couper de gros morceaux de viande crue.

Machette chinoise avec lame en acier inoxydable CROMOVA 18.

Le couteau chinois Global de la série G a une lame large avec une pointe carrée, son utilisation principale est de couper de gros morceaux de viande crue, ainsi que de trancher.

Les couteaux japonais Global sont en acier CROMOVA 18, c'est un acier inoxydable à haute composition en chrome qui confère à la lame une grande résistance à l'oxydation et à l'usure, de plus son manche en acier inoxydable est fixé à la lame au moyen d'un forgé qui rend en une seule pièce, ce qui facilite grandement son nettoyage.

Les couteaux mondiaux sont très appréciés des cuisiniers et des chefs en herbe.

  • Longueur de la lame : 18 cm
  • Longueur du manche : 10 cm
  • Épaisseur de la lame : 2,5 mm
  • Poids : 400 grammes

 

* L'utilisation du lave-vaisselle n'est pas recommandée.