Un couteau à désosser avec un bord lisse et une lame incurvée pour faciliter le désossage. Grâce à sa lame incurvée, vous pourrez couper les os au maximum avec moins d'effort.
Lame en acier inoxydable NITRUM de 14 cm de long.
Manche en polypropylène disponible en différentes couleurs pour le distinguer facilement dans votre cuisine.
Poids 142 gr.
Longueur de la lame: 14 cm
La série Arcos 2900 est conçue tant pour les professionnels de l'industrie que pour les particuliers.