Couteau à jambon avec manche en polyoxyméthylène noir. Lame flexible de 29,5 cm en acier Molybdenum Vanadium avec téflon.
Couteau à jambon alvéolé de la série Mónaco de Martinez y Gascón.
Lame flexible en acier inoxydable au molybdène-vanadium avec revêtement en téflon.
Manche en polyoxyméthylène, un matériau au contrôle sanitaire hygiénique, parfait pour un usage professionnel et domestique.
Un couteau à jambon de 29,5 cm de long et une lame de 2 mm d'épaisseur qui, étant longue et flexible, vous aide à réaliser une coupe parfaite.
Instructions d'entretien:
Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).