Couteau à jambon forgé et alvéolé avec lame de 300 mm Martinez y Gascon Versalles

Référence: 17-0615
Collection: CUCHILLOS COCINERO FORJADOS

Couteau à jambon forgé avec manche en polyoxyméthylène noir. Lame de 30 cm en acier Molybdenum Vanadium.

Martínez y Gascón couteau à jambon série Versalles.

Lame forgée en acier inoxydable au molybdène-vanadium pour lui donner plus de force et de résistance. Avec des alvéoles pour empêcher la tranche de coller à la lame.

Manche en polyoxyméthylène, un matériau au contrôle sanitaire hygiénique, parfait pour un usage professionnel et domestique.

Un couteau à jambon de 30 cm de long et une lame de 3 mm d'épaisseur qui, étant longue et flexible, vous aide à réaliser une coupe parfaite.

 

Instructions d'entretien:

  • Laver immédiatement après chaque utilisation et sécher avec un chiffon doux.
  • Laver à la main de préférence.
  • Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant des périodes prolongées.

 

Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).