Couteau Santoku forgé série Toledo avec manche POM et lame de 18 cm

Référence: 21-1536
Collection: CUCHILLOS COCINA TOLEDO

Couteau 3 Claveles Toledo Santoku avec lame de 18 cm. Manche en POM forgé.

Le couteau Santoku Toledo, couteau d'origine japonaise, est utilisé pour la viande, le poisson et les légumes. Cela signifie les trois vertus ou 3 utilisations, car il est utile pour couper, hacher et trancher. Avec une lame large et très tranchante. C'est le polyvalent de la cuisine asiatique. Les alvéolées permettent aux aliments de ne pas coller plus facilement au couteau grâce à la chambre à air qui se crée entre l'aliment et le couteau. Ces couteaux forgés ont un design qui permet une prise plus ferme sans se fatiguer.