Couteau Tranchelard forgé français. Sa lame en acier Molybdène Vanadium mesure 29,5 cm et a une épaisseur de 4 mm. Avec poignée POM.
Couteau tranchelard forgé Martínez y Gascón série Versalles
Un couteau à fileter avec une lame en acier Molybdène Vanadium de 29,5 cm, un couteau avec une lame longue et une pointe centrée parfaite pour fileter ou découper.
Manche en POM, qui offre une grande résistance, rigidité et dureté.
Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Pour prolonger la durée de vie de vos couteaux de cuisine et les conserver en bon état :