KAI Wasabi Black 6723C couteau de chef avec lame de 23,5 cm

Référence: 72-1574715
Collection: CUCHILLOS JAPONESES WASABI BLACK

Le couteau de chef est un basique dans votre cuisine. Avec le chef noir wasabi avec une lame de 23,5 cm, vous pouvez couper et hacher de la viande, du poisson et des légumes.

Couteau de chef Kai 6723C de la collection Wasabi Black.

Avec le couteau de chef avec une lame de 23,5 cm, vous pouvez couper et hacher des fruits, des légumes, ainsi que de la viande et du poisson.

Sa lame en acier inoxydable 1K6 d'une dureté de 58+-1 HRC, possède un dos légèrement incurvé pour un maintien plus sûr.

Manche noir en polypropylène associé à de la poudre de bambou (antibactérien naturel), entièrement collé à la lame, empêchant ainsi la saleté de se loger dans n'importe quel interstice.

La gamme Kai Wasabi Black est conçue pour les utilisateurs droitiers uniquement.

 

  • Longueur de la lame : 23,5 cm
  • Longueur du manche : 12,6 cm
  • Longueur totale : 36,1 cm
  • Poids : 313 grammes
  • Acier: acier au carbone antirouille 1K6
  • Dureté : HRc 58±1 Rockwell
  • Lame : polie
  • Manche : noir

 

Kai fabrique ses couteaux au Japon avec une grande qualité et offre une garantie de 10 ans contre tout défaut de fabrication.