Coltello da prosciutto Arcos Brooklyn 250 mm

Coltello da prosciutto Arcos Brooklyn Lama da 250 mm.

Il coltello da prosciutto della serie Brooklyn da 250 mm è un prodotto ideale per realizzare tagli sottili nei salumi, in particolare nei vari tipi di prosciutto.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM® che offre una grande resistenza alla corrosione e offre una durezza minima di 53 HRC. Manico in micarta verde con mezza ghiera per facilitare il taglio e l'affilatura.

• Lunghezza lama: 25 cm
• Lunghezza totale: 37,2 cm
• Manico: Micarta Blu
• Lama: acciaio inossidabile NITRUM®
• Peso: 235 grammi.