Couteau à désosser avec manche en polyoxyméthylène Lame de 160 mm Martinez y Gascon Versalles

Couteau à désosser forgé avec manche en polyoxyméthylène noir. Lame en acier au molybdène-vanadium de 16 cm de long et de 3 mm d'épaisseur.

Couteau à désosser Martinez y Gascón série Versalles.

Lame forgée en acier inoxydable Molybdenum Vanadium, 16 cm de long. Avec une épaisseur de 3 mm, c'est un couteau résistant et flexible pour séparer facilement la viande de l'os.

Manche en polyoxyméthylène noir à haute résistance aux hautes températures et aux chocs.

Conseils pour prolonger la durée de vie de votre couteau :

• Laver immédiatement après chaque utilisation et sécher avec un chiffon doux.
• Laver à la main de préférence.
• Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant des périodes prolongées.

Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).