Couteau Santoku avec lame forgée de 17,5 cm et manche en polyoxyméthylène noir

Couteau de cuisine japonais Santoku avec manche forgé en polyoxyméthylène noir et lame en acier Molybdène Vanadium de 17,5 cm de long et 3 mm d'épaisseur.

Couteau Santoku avec une lame forgée de 17,5 cm.

Un couteau santoku est un couteau de cuisine japonais, son nom signifie les trois vertus car c'est un couteau conçu pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau santoku a un tranchant creux avec un bord presque plat. Fabriqué en Molybdène Vanadium et polyoxyméthylène noir, un couteau élégant et de haute qualité.

Caractéristiques:

• Longueur de la lame : 17,5 cm
• Épaisseur de la lame : 3 mm
• Acier : Molybdène Vanadium
• Manche : polyoxyméthylène
• Rivets : acier inoxydable