Faca Yanagiba Kai da coleção Seki Magoroku Shoso.

A faca japonesa Yanagiba é projetada principalmente para cortar peixes para sushi ou sashimi, com sua lâmina fina e longa com fio de um lado você pode cortar pedaços muito finos com grande precisão.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 24 cm
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca Yanagiba Kai da coleção Seki Magoroku Shoso.

A faca japonesa Yanagiba é projetada principalmente para cortar peixes para sushi ou sashimi, com sua lâmina fina e longa com fio de um lado você pode cortar pedaços muito finos com grande precisão.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 21 cm
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca Deba Kai AB-5161 da coleção Seki Magoroku Shoso.

A faca japonesa Deba é projetada principalmente para cortar peixe, mas também é usada para cortar e filetar carnes e aves.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 18 cm
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca Nakiri Kai da coleção Seki Magoroku Shoso.

A faca japonesa nakiri usada para cortar legumes tem uma lâmina retangular de 16,5 cm com uma borda plana e reta, o que a torna uma faca para cortar tubérculos, picar legumes ou fazer folhas.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 16,5 cm
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca de pão Kai AB-5164 da coleção Seki Magoroku Shoso.

Sua lâmina serrilhada de 23 cm permite cortar bolos e biscoitos em uma só peça.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 23 cm
• Largura da lâmina: 4,1 cm
• Comprimento do punho: 12,3 cm
• Comprimento total: 37,5 cm
• Peso: 135 gramas
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca de chef Kai AB-5160 da coleção Seki Magoroku Shoso.

A sua lâmina de 24 cm torna-a uma faca perfeita para cortar pedaços grandes de carne, legumes ou peixe.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 24 cm
• Largura da lâmina: 5 cm
• Comprimento do punho: 12,3 cm
• Comprimento total: 37,7 cm
• Peso: 170 gramas
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca de chef Kai AB-5159 da coleção Seki Magoroku Shoso.

Sua lâmina de 21 cm a torna uma faca perfeita para cortar carne e legumes ou peixe.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 21 cm
• Largura da lâmina: 4,5 cm
• Comprimento da alça: 12,2 cm
• Comprimento total: 34,2 cm
• Peso: 150 gramas
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca de chef Kai AB-5158 da coleção Seki Magoroku Shoso.

Sua lâmina de 18 cm a torna uma faca perfeita para cortar carne e legumes ou peixe.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza de 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e ambidestro e sua nitidez impecável.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

• Comprimento da lâmina: 18 cm
• Largura da lâmina: 4,5 cm
• Comprimento da alça: 12,2 cm
• Comprimento total: 31,4 cm
• Peso: 140 gramas
• Aço: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Ambidestro

Faca chinesa 16,5 cm Seki Magoroku Shoso coleção AB-5165

Uma faca de chef perfeita para cortar legumes sem esforço. Sua lâmina larga permite um melhor posicionamento dos dedos para um corte mais preciso.

Fabricado em uma única peça de aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação. Cabo com ranhuras para melhor aderência e afiação de 15º em ambos os lados da lâmina.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável.

• Material da lâmina: aço carbono antiferrugem 1K6
• Largura da lâmina: 7cm
• Comprimento da lâmina: 16,5 cm
• Comprimento total: 30 cm
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Material do punho: Aço inoxidável
• Acabamento: Acabamento acetinado
• Produção: Forjado a quente
• Peso: 206 gramas
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Sim (recomenda-se lavá-los à mão)
• Feito no Japão

* Apesar de sua resistência à corrosão, é aconselhável remover qualquer resíduo de comida após o uso e secar sua superfície.

Conjunto de três facas da coleção Seki Magoroku Shoso:

- Faca de 12 cm para picar pedaços pequenos (AB-5163)

- Filé de 15 cm (AB-5161)

- Santoku de 16,5 cm (AB-5156)

Fabricado em uma única peça de aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação. Cabo com ranhuras para melhor aderência e afiação de 15º em ambos os lados da lâmina.

Estas facas japonesas são totalmente feitas de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável.

• Material da lâmina: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Material do punho: Aço inoxidável
• Acabamento: Acabamento acetinado
• Produção: Forjado a quente
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Sim (recomenda-se lavá-los à mão)
• Feito no Japão

* Apesar de sua resistência à corrosão, é aconselhável remover qualquer resíduo de comida após o uso e secar sua superfície.

Conjunto de três facas da coleção Seki Magoroku Shoso:

- Faca de 12 cm para picar pedaços pequenos (AB-5163)

- Filé de 15 cm (AB-5161)

- Cozinheiro 18 cm (AB-5158)

Fabricado em uma única peça de aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação. Cabo com ranhuras para melhor aderência e afiação de 15º em ambos os lados da lâmina.

Estas facas japonesas são totalmente feitas de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável.

• Material da lâmina: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Material do punho: Aço inoxidável
• Acabamento: Acabamento acetinado
• Produção: Forjado a quente
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Sim (recomenda-se lavá-los à mão)
• Feito no Japão

Observações:

* Apesar de sua resistência à corrosão, é aconselhável remover qualquer resíduo de comida após o uso e secar sua superfície.

Kai AB-5156 Faca Santoku canelada de 165 mm da coleção Seki Magoroku Shoso

Fabricado em uma única peça de aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação. Cabo com ranhuras para melhor aderência e afiação de 15º em ambos os lados da lâmina.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável.

• Tipo de faca: Santoku
• Comprimento da lâmina: 6,5″ – 16,5 cm
• Material da lâmina: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Material do punho: Aço inoxidável
• Acabamento: Acabamento acetinado
• Produção: Forjado a quente
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Sim (recomenda-se lavar as mãos)
• Feito no Japão
• Peso embalado: 206g

Observações:

* Apesar de sua resistência à corrosão, é aconselhável remover qualquer resíduo de comida após o uso e secar sua superfície.

Faca Santoku Kai AB-5156 165mm da coleção Seki Magoroku Shoso

Fabricado em uma única peça de aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação. Cabo com ranhuras para melhor aderência e afiação de 15º em ambos os lados da lâmina.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável.

• Tipo de faca: Santoku
• Comprimento da lâmina: 6,5″ – 16,5 cm
• Material da lâmina: aço carbono antiferrugem 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Material do punho: Aço inoxidável
• Acabamento: Acabamento acetinado
• Produção: Forjado a quente
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Sim (recomenda-se lavar as mãos)
• Feito no Japão
• Peso embalado: 206g

Observações:

* Apesar de sua resistência à corrosão, é aconselhável remover qualquer resíduo de comida após o uso e secar sua superfície.

Faca Santoku Kai AB-5162 da coleção Seki Magoroku Shoso.

Lâmina de 14,5 cm afiada a 15º em ambos os lados da lâmina. Perfeito para cortar carne, legumes ou peixe.

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável. Peso 129 gramas. Comprimento total 27,8 cm.

Faca multiuso Kai AB-5161 da coleção Seki Magoroku Shoso.

A sua lâmina de 15 cm torna-a numa faca perfeita para cortar pequenos pedaços como ervas, pequenos pedaços de legumes, carne limpa...

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável.

Faca multiuso Kai AB-5163 da coleção Seki Magoroku Shoso.

A sua lâmina de 12 cm torna-a numa faca perfeita para cortar pequenos pedaços como ervas, pequenos pedaços de legumes, carne limpa...

Fabricado em aço inoxidável 1K6 com dureza 58+-1 HRC e três processos de afiação.

Esta faca japonesa é totalmente feita de aço inoxidável para evitar bactérias. Esta série se destaca por seu cabo ergonômico e afiação impecável.