Arcos Manhattan Sohlenmesser mit 17 cm Klinge

Sohlenmesser Arcos der Serie Manhattan mit "Silk Edge"-Schliff (beidseitiger symmetrischer Schliff für lang anhaltende Schnittleistung. Geschliffen in einem Winkel von 15° für effizientes Schneiden.

Ein ideales Messer zum Filetieren von Fisch, indem man ihn von der Gräte trennt.

Klinge aus rostfreiem NITRUM-Stahl, Molybdän-Vanadium, das den Messern eine größere Härte und Haltbarkeit verleiht, mit einer Länge von 170 mm.

Griff aus Polyoxymethylen, sehr widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und Stöße. Enthält die Bactiproof Silver System, das als ein leistungsfähiges Hemmstoff von Bakterien, Keimen und Pilzen wirkt.

Gewicht 210 gr.

Hergestellt von Arcos, in Albacete.