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Kai Seki Magoroku Shoso Santokumesser 14,5 cm
Referenz: 72-1563034
Kollektion: SHEKI MAGOROKU SHOSO
Kollektion: SHEKI MAGOROKU SHOSO
Santoku Kai AB-5162 Messer aus der Seki Magoroku Shoso Kollektion.
14,5-cm-Klinge, auf beiden Seiten der Klinge auf 15º geschärft. Perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse oder Fisch.
Hergestellt aus 1K6-Edelstahl mit einer Härte von 58+-1 HRC und drei Schärfverfahren.
Dieses japanische Messer ist komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt und verhindert somit Bakterien. Diese Serie zeichnet sich durch einen ergonomischen Griff und einen tadellosen Schliff aus. Gewicht 129 Gramm. Gesamtlänge 27,8 cm.
