Kai Shun Premier Tim Malzer Brotmesser mit 23 cm Klinge

Kai Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser.

Klinge aus 32-lagigem Damaststahl mit einem festen Kern aus VG-Max-Stahl mit einer Härte von 61±1 HRc. Die Klinge ist in der Tsuchime-Technik handgeschliffen.

Der Griff der KAI Shun Premier Tim Mälzer japanischen Messerserie ist aus Walnussholz gefertigt.

Dank seiner gezahnten Klinge ist das Brotmesser das ideale Messer zum Schneiden von Brot, ohne dass es bröckelt.

Die Präsentation der KAI Shun Premier Messer erfolgt in einer Holzbox.

• Klingenlänge: 23 cm
• Grifflänge: 12 cm
• Gesamtlänge: 36,8 cm
• Dicke der Klinge: 3,7 cm
• Gewicht: 215 gr
• Geeignet für Rechts- und Linkshänder
• Klinge: 32-lagiger Damaststahl mit VG-MAx Stahlkern
• Härte: 61±1 HRc
• Griff: Walnussholz

KAI Shun Premier TDM-1705