Kai Shun Premier Tim Malzer Kochmesser mit 20 cm Klinge

Referenz: 72-1582125
Kollektion: CUCHILLOS KAI SHUN PREMIER

Kai Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser.

Klinge aus 32-lagigem Damaststahl mit einem festen Kern aus VG-Max-Stahl mit einer Härte von 61±1 HRc. Die Klinge ist in der Tsuchime-Technik handgeschliffen.

Der Griff der KAI Shun Premier Tim Mälzer japanischen Messerserie ist aus Walnussholz gefertigt.

Das Kochmesser ist ein Messer für alles in Ihrer Küche, perfekt für Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst und Gemüse, es ist das Messer, das Sie immer benutzen werden, wenn Sie kochen.

Die Präsentation der KAI Shun Premier Messer erfolgt in einer Holzbox.

 

  • Länge der Klinge: 20 cm
  • Grifflänge: 12 cm
  • Gesamtlänge: 34,3 cm
  • Dicke der Klinge: 4,7 cm
  • Gewicht: 215 gr
  • Geeignet für Rechts- und Linkshänder
  • Klinge: 32-lagiger Damaststahl mit VG-MAx-Stahlkern
  • Härte: 61±1 HRc
  • Griff: Walnussholz

 

KAI Shun Premier TDM-1706